| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Куриная грудка (филе) | 230 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 25 г |
| Кукуруза, консервы | 50 г |
| Сметана 15% [Пискаревский] | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1166 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 15.6% | 444 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.1% | 982 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.8% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.2% | 1636 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.6% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 80.5 мг | 500 мг | 16.1% | 11.1% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.127 мг | 5 мг | 22.5% | 15.6% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.508 мг | 2 мг | 25.4% | 17.6% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.254 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.1% | 3264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 6.4% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.3% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 2.623 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.6% | 1906 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3985 мг | 20 мг | 27% | 18.7% | 370 г |
| Ниацин | 6.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.06 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.7% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 70.98 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.9% | 1409 г |
| Магний, Mg | 55.54 мг | 400 мг | 13.9% | 9.6% | 720 г |
| Натрий, Na | 149.26 мг | 1300 мг | 11.5% | 8% | 871 г |
| Сера, S | 168.34 мг | 1000 мг | 16.8% | 11.6% | 594 г |
| Фосфор, P | 160.8 мг | 800 мг | 20.1% | 13.9% | 498 г |
| Хлор, Cl | 139.4 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.2% | 1650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.221 мг | 18 мг | 6.8% | 4.7% | 1474 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.7% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 6.314 мкг | 10 мкг | 63.1% | 43.7% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Медь, Cu | 68.3 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.7% | 1464 г |
| Молибден, Mo | 6.953 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.9% | 1007 г |
| Селен, Se | 18.35 мкг | 55 мкг | 33.4% | 23.1% | 300 г |
| Фтор, F | 82.43 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.5% | 4853 г |
| Хром, Cr | 14.62 мкг | 50 мкг | 29.2% | 20.2% | 342 г |
| Цинк, Zn | 1.1732 мг | 12 мг | 9.8% | 6.8% | 1023 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.95 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.887 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.394 г | ~ | |||
| Лизин | 1.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.626 г | ~ | |||
| Треонин | 0.769 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.769 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.874 г | ~ | |||
| Аланин | 0.875 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.357 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.608 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.776 г | ~ | |||
| Серин | 0.774 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.875 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.503 г | min 16.8 г | 8.9% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.267 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рубленые с кукурузой составляет 144,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».