Мой здоровый рацион

Калорийность Тилапия. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тилапия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 28% 447 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 3.9% 3179 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 8.4% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 7% 1800 г
Витамин В4, холин 51.3 мг 500 мг 10.3% 12.9% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 17.5% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 1.9 мкг 3 мкг 63.3% 79.1% 158 г
Витамин D, кальциферол 3.7 мкг 10 мкг 37% 46.3% 270 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 6.6% 1875 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Макроэлементы
Калий, K 380 мг 2500 мг 15.2% 19% 658 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Магний, Mg 34 мг 400 мг 8.5% 10.6% 1176 г
Фосфор, P 204 мг 800 мг 25.5% 31.9% 392 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 4.9% 2571 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 54.4 мкг 55 мкг 98.9% 123.6% 101 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тилапия составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».