| Морковь | 150 г |
| Кефир 1% жирности | 150 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.1% | 1434 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.6% | 949 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 5.1% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 681.5 мкг | 900 мкг | 75.7% | 54.8% | 132 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.879 мг | 5 мг | 77.6% | 56.2% | 129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 51.29 мг | 500 мг | 10.3% | 7.5% | 975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 6.9% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.362 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.3% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.2% | 3215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.917 мг | 15 мг | 12.8% | 9.3% | 782 г |
| Витамин Н, биотин | 6.351 мкг | 50 мкг | 12.7% | 9.2% | 787 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.8% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8688 мг | 20 мг | 9.3% | 6.7% | 1070 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.85 мг | 2500 мг | 7% | 5.1% | 1422 г |
| Кальций, Ca | 62.05 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.5% | 1612 г |
| Кремний, Si | 8.366 мг | 30 мг | 27.9% | 20.2% | 359 г |
| Магний, Mg | 33.53 мг | 400 мг | 8.4% | 6.1% | 1193 г |
| Натрий, Na | 44.01 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.5% | 2954 г |
| Сера, S | 50.95 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.7% | 1963 г |
| Фосфор, P | 115.4 мг | 800 мг | 14.4% | 10.4% | 693 г |
| Хлор, Cl | 83.74 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.6% | 2747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 4.3% | 1659 г |
| Йод, I | 8.07 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.9% | 1859 г |
| Кобальт, Co | 2.991 мкг | 10 мкг | 29.9% | 21.7% | 334 г |
| Литий, Li | 1.935 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5238 мг | 2 мг | 26.2% | 19% | 382 г |
| Медь, Cu | 97.19 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7% | 1029 г |
| Молибден, Mo | 9.844 мкг | 70 мкг | 14.1% | 10.2% | 711 г |
| Никель, Ni | 2.101 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.205 мкг | 55 мкг | 14.9% | 10.8% | 670 г |
| Стронций, Sr | 8.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.38 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10422 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.4% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.7992 мг | 12 мг | 6.7% | 4.9% | 1502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 38.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.79 г | min 16.8 г | 10.7% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковные маффины составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».