| Яйцо куриное | 118 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 10.4% | 697 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12.7% | 571 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2956 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.7 мкг | 900 мкг | 24% | 17.4% | 417 г |
| Ретинол | 0.207 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.386 мг | 1.8 мг | 21.4% | 15.5% | 466 г |
| Витамин В4, холин | 208.66 мг | 500 мг | 41.7% | 30.3% | 240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.129 мг | 5 мг | 22.6% | 16.4% | 443 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.5% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.628 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 6035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.498 мкг | 3 мкг | 16.6% | 12% | 602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.796 мкг | 10 мкг | 18% | 13.1% | 557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 2.5% | 2959 г |
| Витамин Н, биотин | 17.034 мкг | 50 мкг | 34.1% | 24.7% | 294 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0786 мг | 20 мг | 15.4% | 11.2% | 650 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.12 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.1% | 1772 г |
| Кальций, Ca | 67.1 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.9% | 1490 г |
| Магний, Mg | 12.37 мг | 400 мг | 3.1% | 2.2% | 3234 г |
| Натрий, Na | 118.36 мг | 1300 мг | 9.1% | 6.6% | 1098 г |
| Сера, S | 148.63 мг | 1000 мг | 14.9% | 10.8% | 673 г |
| Фосфор, P | 173 мг | 800 мг | 21.6% | 15.7% | 462 г |
| Хлор, Cl | 147.43 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.6% | 1560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.053 мг | 18 мг | 11.4% | 8.3% | 877 г |
| Йод, I | 17.95 мкг | 150 мкг | 12% | 8.7% | 836 г |
| Кобальт, Co | 8.287 мкг | 10 мкг | 82.9% | 60.2% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8097 г |
| Медь, Cu | 69.78 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.1% | 1433 г |
| Молибден, Mo | 5.814 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6% | 1204 г |
| Олово, Sn | 2.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.356 мкг | 55 мкг | 46.1% | 33.5% | 217 г |
| Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.48 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8251 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.3% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.9778 мг | 12 мг | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.879 г | ~ | |||
| Лизин | 0.732 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.586 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.757 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 465.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.668 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.716 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.186 г | min 16.8 г | 24.9% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.328 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».