| Пекинская капуста | 650 г |
| Сыр плавленый, латвийский, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 160 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 9.1% | 1689 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.4% | 1647 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.8% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7% | 2222 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 5.9% | 2609 г |
| альфа Каротин | 0.644 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 4.3% | 3597 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30.891 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 9% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 13.91 мг | 500 мг | 2.8% | 4.3% | 3595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 8.2% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 13.3% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.584 мкг | 400 мкг | 15.1% | 23.3% | 660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.42 мг | 90 мг | 20.5% | 31.7% | 489 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 1.5% | 9709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1.4% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 8772 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 36% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4562 мг | 20 мг | 2.3% | 3.6% | 4384 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.78 мг | 2500 мг | 8.5% | 13.1% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 137.08 мг | 1000 мг | 13.7% | 21.2% | 730 г |
| Магний, Mg | 14.11 мг | 400 мг | 3.5% | 5.4% | 2835 г |
| Натрий, Na | 251.34 мг | 1300 мг | 19.3% | 29.8% | 517 г |
| Сера, S | 46.44 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.1% | 2153 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 26.6% | 581 г |
| Хлор, Cl | 256.48 мг | 2300 мг | 11.2% | 17.3% | 897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.382 мг | 18 мг | 2.1% | 3.2% | 4712 г |
| Марганец, Mn | 0.1449 мг | 2 мг | 7.2% | 11.1% | 1380 г |
| Медь, Cu | 38.22 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 5.9% | 2616 г |
| Селен, Se | 2.275 мкг | 55 мкг | 4.1% | 6.3% | 2418 г |
| Фтор, F | 9.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 43908 г |
| Цинк, Zn | 0.7005 мг | 12 мг | 5.8% | 9% | 1713 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.041 г | min 16.8 г | 6.2% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с плавленным сырком и кукурузой составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».