| Яйцо куриное | 220 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Шоколад горький 90% | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 423.9 ккал | 1684 ккал | 25.2% | 5.9% | 397 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 3.2% | 731 г |
| Жиры | 38.1 г | 56 г | 68% | 16% | 147 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 1% | 2305 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5464 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245 мкг | 900 мкг | 27.2% | 6.4% | 367 г |
| Ретинол | 0.228 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 2.8% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 114.2 мг | 500 мг | 22.8% | 5.4% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 2.7% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 0.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.08 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12987 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 1.8% | 1310 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.268 мкг | 10 мкг | 12.7% | 3% | 789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 0.7% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 8.888 мкг | 50 мкг | 17.8% | 4.2% | 563 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.624 мг | 20 мг | 8.1% | 1.9% | 1232 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.6 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.6% | 3870 г |
| Кальций, Ca | 26.6 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.6% | 3759 г |
| Магний, Mg | 5.28 мг | 400 мг | 1.3% | 0.3% | 7576 г |
| Натрий, Na | 60.36 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.1% | 2154 г |
| Сера, S | 78.44 мг | 1000 мг | 7.8% | 1.8% | 1275 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 2.6% | 906 г |
| Хлор, Cl | 68.64 мг | 2300 мг | 3% | 0.7% | 3351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.14 мг | 18 мг | 6.3% | 1.5% | 1579 г |
| Йод, I | 8.8 мкг | 150 мкг | 5.9% | 1.4% | 1705 г |
| Кобальт, Co | 4.4 мкг | 10 мкг | 44% | 10.4% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Медь, Cu | 37.02 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 0.9% | 2701 г |
| Молибден, Mo | 2.64 мкг | 70 мкг | 3.8% | 0.9% | 2652 г |
| Селен, Se | 13.708 мкг | 55 мкг | 24.9% | 5.9% | 401 г |
| Фтор, F | 24.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16155 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.8% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.5084 мг | 12 мг | 4.2% | 1% | 2360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.797 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 288.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.748 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.166 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.144 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.378 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.484 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.584 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.824 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.891 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.545 г | min 16.8 г | 44.9% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.346 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето брауни составляет 423,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».