Мой здоровый рацион

Рецепт Кому не хватило жиров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кому не хватило жиров

Помидор (томат), парниковый 70 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 50 г
Авокадо 40 г
Шпинат 30 г
Кедровые Орехи Очищенные [Asal] 10 г
Масло Горчичное [Сарепта] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кому не хватило жиров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.3% 1462 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 15.5% 403 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.9% 7065 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.1% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.1 мкг 900 мкг 18.9% 11.8% 529 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 4.683 мкг ~
бета Каротин 0.842 мг 5 мг 16.8% 10.5% 594 г
бета Криптоксантин 5.463 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.878 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 9.7% 647 г
Витамин В4, холин 9.16 мг 500 мг 1.8% 1.1% 5459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 6.9% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.3% 1190 г
Витамин В9, фолаты 35.317 мкг 400 мкг 8.8% 5.5% 1133 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 8.6% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 16.83 мг 90 мг 18.7% 11.7% 535 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10204 г
Витамин D3, холекальциферол 0.098 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.814 мг 15 мг 5.4% 3.4% 1843 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 77.9 мкг 120 мкг 64.9% 40.7% 154 г
Витамин РР, НЭ 0.9272 мг 20 мг 4.6% 2.9% 2157 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306 мг 2500 мг 12.2% 7.6% 817 г
Кальций, Ca 140.83 мг 1000 мг 14.1% 8.8% 710 г
Кремний, Si 9.541 мг 30 мг 31.8% 19.9% 314 г
Магний, Mg 22.29 мг 400 мг 5.6% 3.5% 1795 г
Натрий, Na 287.8 мг 1300 мг 22.1% 13.9% 452 г
Сера, S 46.84 мг 1000 мг 4.7% 2.9% 2135 г
Фосфор, P 116.4 мг 800 мг 14.6% 9.2% 687 г
Хлор, Cl 25.83 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.3 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 2.414 мг 18 мг 13.4% 8.4% 746 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4983 г
Кобальт, Co 2.283 мкг 10 мкг 22.8% 14.3% 438 г
Литий, Li 10.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.2136 мг 2 мг 10.7% 6.7% 936 г
Медь, Cu 84.34 мкг 1000 мкг 8.4% 5.3% 1186 г
Молибден, Mo 3.151 мкг 70 мкг 4.5% 2.8% 2222 г
Никель, Ni 4.644 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 4.02 мкг 55 мкг 7.3% 4.6% 1368 г
Стронций, Sr 9.8 мкг ~
Фтор, F 14.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27174 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2358 г
Цинк, Zn 0.9732 мг 12 мг 8.1% 5.1% 1233 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.693 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.71 мг max 300 мг
Кампестерол 0.976 мг ~
Стигмастерол 0.39 мг ~
бета Ситостерол 14.829 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.174 г ~
6:0 Капроновая 0.129 г ~
8:0 Каприловая 0.123 г ~
10:0 Каприновая 0.444 г ~
12:0 Лауриновая 0.26 г ~
14:0 Миристиновая 0.621 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.563 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.04 г min 16.8 г 18.1% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кому не хватило жиров составляет 159,5 кКал.

  • Порция = 205 гр (327 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».