Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка из псиллиума на 15.05.22г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка из псиллиума на 15.05.22г

Клетчатка Псиллиум (шелуха подорожника) - 42 кк. 25 г
Яйцо куриное 110 г
Соль гималайская розовая 2 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка из псиллиума на 15.05.22г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.4 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.1% 603 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 14.8% 289 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.4% 9955 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 18.2 г 20 г 91% 39% 110 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4867 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.4 мкг 900 мкг 27.2% 11.7% 368 г
Ретинол 0.235 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.414 мг 1.8 мг 23% 9.9% 435 г
Витамин В4, холин 236.01 мг 500 мг 47.2% 20.2% 212 г
Витамин В5, пантотеновая 1.222 мг 5 мг 24.4% 10.5% 409 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 6.581 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6078 г
Витамин В12, кобаламин 0.489 мкг 3 мкг 16.3% 7% 613 г
Витамин D, кальциферол 2.068 мкг 10 мкг 20.7% 8.9% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.598 мг 15 мг 10.7% 4.6% 939 г
Витамин Н, биотин 18.991 мкг 50 мкг 38% 16.3% 263 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин РР, НЭ 3.3846 мг 20 мг 16.9% 7.2% 591 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.27 мг 2500 мг 5.7% 2.4% 1757 г
Кальций, Ca 55.3 мг 1000 мг 5.5% 2.4% 1808 г
Магний, Mg 11.28 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3546 г
Натрий, Na 433.85 мг 1300 мг 33.4% 14.3% 300 г
Сера, S 165.47 мг 1000 мг 16.5% 7.1% 604 г
Фосфор, P 180.7 мг 800 мг 22.6% 9.7% 443 г
Хлор, Cl 146.67 мг 2300 мг 6.4% 2.7% 1568 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.186 мг 18 мг 23.3% 10% 430 г
Йод, I 18.8 мкг 150 мкг 12.5% 5.4% 798 г
Кобальт, Co 9.402 мкг 10 мкг 94% 40.3% 106 г
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7326 г
Медь, Cu 78.03 мкг 1000 мкг 7.8% 3.3% 1282 г
Молибден, Mo 5.641 мкг 70 мкг 8.1% 3.5% 1241 г
Селен, Se 28.863 мкг 55 мкг 52.5% 22.5% 191 г
Фтор, F 51.71 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7735 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 3.2% 1330 г
Цинк, Zn 1.0436 мг 12 мг 8.7% 3.7% 1150 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.743 г ~
Валин 0.724 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.564 г ~
Лейцин 1.015 г ~
Лизин 0.846 г ~
Метионин 0.395 г ~
Метионин + Цистеин 0.677 г ~
Треонин 0.574 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.611 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.668 г ~
Аспарагиновая кислота 1.156 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 1.664 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.874 г ~
Тирозин 0.451 г ~
Цистеин 0.273 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 535.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.03 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 1.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.391 г min 16.8 г 61.9% 26.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.499 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.313 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Лепешка из псиллиума на 15.05.22г составляет 233,4 кКал.

  • Порция = 117 гр (273.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».