| Лук репчатый (Припускание) | 250 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 150 г |
| Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Тушение) | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Укроп, сушеный | 10 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 700 г |
| Каша рисовая по 1-268 | 570 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.1 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1666 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 7.9% | 1246 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.2% | 1600 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 5.1% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.9% | 1250 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.5 мкг | 900 мкг | 11.5% | 11.4% | 870 г |
| бета Каротин | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 12% | 824 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 16.58 мг | 500 мг | 3.3% | 3.3% | 3016 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 3.1% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 11.8% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.578 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.615 мкг | 3 мкг | 20.5% | 20.3% | 488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.6 мг | 90 мг | 34% | 33.6% | 294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.191 мг | 15 мг | 7.9% | 7.8% | 1259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.833 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 6002 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7519 мг | 20 мг | 13.8% | 13.6% | 727 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.09 мг | 2500 мг | 8.1% | 8% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 26.13 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3827 г |
| Магний, Mg | 20.09 мг | 400 мг | 5% | 4.9% | 1991 г |
| Натрий, Na | 195.45 мг | 1300 мг | 15% | 14.8% | 665 г |
| Сера, S | 64.78 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.4% | 1544 г |
| Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 9.7% | 1024 г |
| Хлор, Cl | 116.39 мг | 2300 мг | 5.1% | 5% | 1976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.432 мг | 18 мг | 8% | 7.9% | 1257 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 2.495 мкг | 10 мкг | 25% | 24.7% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.0843 мг | 2 мг | 4.2% | 4.2% | 2372 г |
| Медь, Cu | 66 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.5% | 1515 г |
| Молибден, Mo | 4.496 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.3% | 1557 г |
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
| Фтор, F | 23.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17109 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.8% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.9306 мг | 12 мг | 7.8% | 7.7% | 1289 г |
Энергетическая ценность перцы фаршированные составляет 101,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».