| Яйцо куриное | 170 г |
| Шампиньоны | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 11.4% | 650 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.6% | 589 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2987 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.3 мкг | 900 мкг | 23% | 17.1% | 434 г |
| Ретинол | 0.199 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.6% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.518 мг | 1.8 мг | 28.8% | 21.4% | 347 г |
| Витамин В4, холин | 207.65 мг | 500 мг | 41.5% | 30.8% | 241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.818 мг | 5 мг | 36.4% | 27% | 275 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.776 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.1% | 2384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 11.1% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 2.2% | 3435 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.785 мкг | 10 мкг | 17.9% | 13.3% | 560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 2.5% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 22.028 мкг | 50 мкг | 44.1% | 32.7% | 227 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9533 мг | 20 мг | 24.8% | 18.4% | 404 г |
| Ниацин | 1.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.35 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.2% | 808 г |
| Кальций, Ca | 45.19 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.3% | 2213 г |
| Кремний, Si | 1.121 мг | 30 мг | 3.7% | 2.7% | 2676 г |
| Магний, Mg | 15.14 мг | 400 мг | 3.8% | 2.8% | 2642 г |
| Натрий, Na | 108.69 мг | 1300 мг | 8.4% | 6.2% | 1196 г |
| Сера, S | 149.16 мг | 1000 мг | 14.9% | 11.1% | 670 г |
| Фосфор, P | 195.5 мг | 800 мг | 24.4% | 18.1% | 409 г |
| Хлор, Cl | 133.27 мг | 2300 мг | 5.8% | 4.3% | 1726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.098 мг | 18 мг | 11.7% | 8.7% | 858 г |
| Йод, I | 22.62 мкг | 150 мкг | 15.1% | 11.2% | 663 г |
| Кобальт, Co | 13.551 мкг | 10 мкг | 135.5% | 100.5% | 74 г |
| Литий, Li | 0.299 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 2.8% | 2628 г |
| Медь, Cu | 252.85 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 18.8% | 395 г |
| Молибден, Mo | 5.888 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.2% | 1189 г |
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.107 мкг | 55 мкг | 62% | 46% | 161 г |
| Стронций, Sr | 6.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.93 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8175 г |
| Хром, Cr | 8.04 мкг | 50 мкг | 16.1% | 11.9% | 622 г |
| Цинк, Zn | 0.9864 мг | 12 мг | 8.2% | 6.1% | 1217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.628 г | ~ | |||
| Валин | 0.612 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лизин | 0.715 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.572 г | ~ | |||
| Треонин | 0.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.898 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.564 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.739 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 452.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.651 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.702 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.003 г | min 16.8 г | 23.8% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 15.05 составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».