| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 49 г |
| Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] | 31 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 14.1% | 360 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.8% | 747 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.4% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3859 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.5% | 1141 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 8.5% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 85.3 мг | 500 мг | 17.1% | 8.7% | 586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 4.4% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 4.7% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.053 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.3% | 1175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.182 мкг | 3 мкг | 39.4% | 20% | 254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.3% | 2155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 1.9% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 10.244 мкг | 50 мкг | 20.5% | 10.4% | 488 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9037 мг | 20 мг | 19.5% | 9.9% | 512 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.43 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.4% | 2093 г |
| Кальций, Ca | 144.88 мг | 1000 мг | 14.5% | 7.4% | 690 г |
| Магний, Mg | 21.18 мг | 400 мг | 5.3% | 2.7% | 1889 г |
| Натрий, Na | 60.27 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.3% | 2157 г |
| Сера, S | 206.63 мг | 1000 мг | 20.7% | 10.5% | 484 г |
| Фосфор, P | 218 мг | 800 мг | 27.3% | 13.9% | 367 г |
| Хлор, Cl | 125.08 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.7% | 1839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 2.3% | 2177 г |
| Йод, I | 11.35 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.9% | 1322 г |
| Кобальт, Co | 3.633 мкг | 10 мкг | 36.3% | 18.5% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.0123 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16260 г |
| Медь, Cu | 65.58 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.4% | 1525 г |
| Молибден, Mo | 7.486 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.4% | 935 г |
| Олово, Sn | 10.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.63 мкг | 55 мкг | 55.7% | 28.3% | 180 г |
| Стронций, Sr | 13.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.12 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10776 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.5% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.5191 мг | 12 мг | 4.3% | 2.2% | 2312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.633 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.384 г | min 16.8 г | 14.2% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники (1 порция) составляет 196,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».