| Грибы вешенки жареные | 500 г |
| Фасоль стручковая жареная | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь (Пассерование) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 5 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8% | 2054 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.2% | 2000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.9% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.1% | 1250 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2560 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.8 мкг | 900 мкг | 16.5% | 27.1% | 605 г |
| бета Каротин | 1.098 мг | 5 мг | 22% | 36.1% | 455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 13.5% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 20.99 мг | 500 мг | 4.2% | 6.9% | 2382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 18.2% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 6.4% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.91 мкг | 400 мкг | 4.2% | 6.9% | 2365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.23 мг | 90 мг | 12.5% | 20.5% | 801 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 4.6% | 3571 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.28 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 4.3% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 0.193 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 25907 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1306 мг | 20 мг | 10.7% | 17.6% | 939 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.878 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.77 мг | 2500 мг | 8.7% | 14.3% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 12.72 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7862 г |
| Кремний, Si | 2.361 мг | 30 мг | 7.9% | 13% | 1271 г |
| Магний, Mg | 12.99 мг | 400 мг | 3.2% | 5.3% | 3079 г |
| Натрий, Na | 430.81 мг | 1300 мг | 33.1% | 54.4% | 302 г |
| Сера, S | 13.85 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 7220 г |
| Фосфор, P | 64.6 мг | 800 мг | 8.1% | 13.3% | 1238 г |
| Хлор, Cl | 657.98 мг | 2300 мг | 28.6% | 47% | 350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 7.1% | 2317 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 1.134 мкг | 10 мкг | 11.3% | 18.6% | 882 г |
| Литий, Li | 0.453 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1053 мг | 2 мг | 5.3% | 8.7% | 1899 г |
| Медь, Cu | 123.75 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 20.4% | 808 г |
| Молибден, Mo | 2.708 мкг | 70 мкг | 3.9% | 6.4% | 2585 г |
| Никель, Ni | 0.941 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.208 мкг | 55 мкг | 2.2% | 3.6% | 4553 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 43431 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 6.9% | 2400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.039 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.401 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.839 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая с вешенками (копия) составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».