Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.5 ккал 1684 ккал 21.1% 6% 475 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.1% 691 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 0.6% 5091 г
Углеводы 75.2 г 219 г 34.3% 9.7% 291 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 5.4% 526 г
Вода 13.8 г 2273 г 0.6% 0.2% 16471 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 2.4% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 3.2% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 16.817 мкг 400 мкг 4.2% 1.2% 2379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.597 мг 15 мг 10.6% 3% 939 г
Витамин РР, НЭ 2.9355 мг 20 мг 14.7% 4.1% 681 г
Ниацин 1.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.39 мг 2500 мг 5.5% 1.6% 1806 г
Кальций, Ca 21.29 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4697 г
Кремний, Si 6.387 мг 30 мг 21.3% 6% 470 г
Магний, Mg 19.16 мг 400 мг 4.8% 1.4% 2088 г
Натрий, Na 3.19 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40752 г
Сера, S 79.84 мг 1000 мг 8% 2.3% 1253 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 3.2% 884 г
Хлор, Cl 22.35 мг 2300 мг 1% 0.3% 10291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 606.8 мкг ~
Бор, B 67.1 мкг ~
Ванадий, V 109.68 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 1.7% 1690 г
Кобальт, Co 26.613 мкг 10 мкг 266.1% 75.1% 38 г
Марганец, Mn 0.4684 мг 2 мг 23.4% 6.6% 427 г
Медь, Cu 74.74 мкг 1000 мкг 7.5% 2.1% 1338 г
Молибден, Mo 12.032 мкг 70 мкг 17.2% 4.9% 582 г
Никель, Ni 12.247 мкг ~
Олово, Sn 3.41 мкг ~
Титан, Ti 9.47 мкг ~
Фтор, F 21.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18788 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4717 г
Цинк, Zn 0.63 мг 12 мг 5.3% 1.5% 1905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 72.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.505 г ~
Валин 0.527 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.484 г ~
Лейцин 0.871 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.409 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.581 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.871 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 3.441 г ~
Пролин 1.118 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Манная каша составляет 354,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».