| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 80 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 80 г |
| Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные | 80 г |
| Морковь, замороженная | 60 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 85 г |
| Чеснок (Пассерование) | 5 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2399 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.6% | 3167 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.4% | 2240 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 5.4% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 20.7% | 690 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2665 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.8 мкг | 900 мкг | 15.6% | 22.2% | 639 г |
| альфа Каротин | 401.068 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.44 мг | 5 мг | 28.8% | 41% | 347 г |
| бета Криптоксантин | 101.709 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.128 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 666.538 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 9.8% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.8% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 11.85 мг | 500 мг | 2.4% | 3.4% | 4219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 6.4% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 8.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.793 мкг | 400 мкг | 5.7% | 8.1% | 1755 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.97 мг | 90 мг | 22.2% | 31.6% | 451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 4.4% | 3254 г |
| гамма Токоферол | 0.154 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 18.5% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1314 мг | 20 мг | 5.7% | 8.1% | 1768 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.23 мг | 2500 мг | 7% | 10% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 25.34 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.6% | 3946 г |
| Кремний, Si | 0.844 мг | 30 мг | 2.8% | 4% | 3555 г |
| Магний, Mg | 17.13 мг | 400 мг | 4.3% | 6.1% | 2335 г |
| Натрий, Na | 30.13 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.3% | 4315 г |
| Сера, S | 32.33 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.6% | 3093 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 8.8% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 4.57 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 50328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 6.4% | 2219 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.893 мкг | 10 мкг | 8.9% | 12.7% | 1120 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2345 мг | 2 мг | 11.7% | 16.7% | 853 г |
| Медь, Cu | 72.05 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 10.3% | 1388 г |
| Молибден, Mo | 0.263 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.6% | 26616 г |
| Никель, Ni | 0.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.885 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.3% | 6215 г |
| Фтор, F | 7.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 52288 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.1% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.4569 мг | 12 мг | 3.8% | 5.4% | 2626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.878 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканская смесь тушеная на сковороде составляет 70,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».