Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с миксом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с миксом

Салат микс - руккола, мангольд, мизуна 75 г
Томаты Черри Медовые [Рост] 200 г
Огурец парниковый 71 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 11 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 9 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с миксом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.9% 1867 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.9% 8111 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.2% 20000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 9.8% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.5% 45000 г
Витамин В4, холин 1.27 мг 500 мг 0.3% 0.7% 39370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.1% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.755 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 52980 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 6% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 6.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.062 мг 20 мг 0.3% 0.7% 32258 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.79 мг 2500 мг 1.6% 3.8% 6129 г
Кальций, Ca 4.22 мг 1000 мг 0.4% 1% 23697 г
Кремний, Si 10.008 мг 30 мг 33.4% 79.7% 300 г
Магний, Mg 2.83 мг 400 мг 0.7% 1.7% 14134 г
Натрий, Na 1.72 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 75581 г
Сера, S 1.23 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 81301 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 1.9% 13115 г
Хлор, Cl 4.72 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 48729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.097 мг 18 мг 0.5% 1.2% 18557 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 4.5% 5291 г
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 1.7% 13423 г
Медь, Cu 7.74 мкг 1000 мкг 0.8% 1.9% 12920 г
Молибден, Mo 0.189 мкг 70 мкг 0.3% 0.7% 37037 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 93220 г
Фтор, F 0.25 мкг 4000 мкг 1600000 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.0378 мг 12 мг 0.3% 0.7% 31746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~

Энергетическая ценность Салат с миксом составляет 41,9 кКал.

  • Порция = 125 гр (52.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».