Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли банан, рисовая и белая мука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли банан, рисовая и белая мука

Банан 118 г
Рисовая мука, белая 37 г
Пшеничная мука, высшего сорта 34 г
Яйцо куриное 56 г
Сахар песок 34 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли банан, рисовая и белая мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.6 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.3% 1134 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 3.1% 1217 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 8.4% 447 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.4% 1111 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.6% 6331 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 3.3% 1125 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.2% 1176 г
Витамин В4, холин 76.79 мг 500 мг 15.4% 5.8% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 4.9% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 6.2% 608 г
Витамин В9, фолаты 12.571 мкг 400 мкг 3.1% 1.2% 3182 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 2.1% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 2.1% 1744 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 2% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 1.6% 2408 г
Витамин Н, биотин 7.633 мкг 50 мкг 15.3% 5.7% 655 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2962 мг 20 мг 11.5% 4.3% 871 г
Ниацин 0.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.89 мг 2500 мг 10.3% 3.8% 973 г
Кальций, Ca 35.3 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2833 г
Кремний, Si 40.096 мг 30 мг 133.7% 50% 75 г
Магний, Mg 33.74 мг 400 мг 8.4% 3.1% 1186 г
Натрий, Na 390.08 мг 1300 мг 30% 11.2% 333 г
Сера, S 72.86 мг 1000 мг 7.3% 2.7% 1372 г
Фосфор, P 99.3 мг 800 мг 12.4% 4.6% 806 г
Хлор, Cl 592.36 мг 2300 мг 25.8% 9.6% 388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.2 мкг ~
Бор, B 196.3 мкг ~
Ванадий, V 14.38 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 2.5% 1462 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 1.5% 2459 г
Кобальт, Co 2.916 мкг 10 мкг 29.2% 10.9% 343 г
Литий, Li 1.693 мкг ~
Марганец, Mn 0.4254 мг 2 мг 21.3% 8% 470 г
Медь, Cu 100.67 мкг 1000 мкг 10.1% 3.8% 993 г
Молибден, Mo 6.194 мкг 70 мкг 8.8% 3.3% 1130 г
Никель, Ni 2.377 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 11.348 мкг 55 мкг 20.6% 7.7% 485 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 19.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20367 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3125 г
Цинк, Zn 0.6172 мг 12 мг 5.1% 1.9% 1944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.611 г min 16.8 г 9.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Вафли банан, рисовая и белая мука составляет 267,6 кКал.

  • Порция = 115 гр (307.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».