Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца-пирог с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца-пирог с курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 150 г
Вода 100 г
Творог мягкий 0,1% Савушкин 125 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 100 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 125 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца-пирог с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10.3% 585 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.8% 691 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.2% 2738 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.8% 3377 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 5.9% 1023 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 24.256 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 6.9% 878 г
Витамин В4, холин 51.4 мг 500 мг 10.3% 6.2% 973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 7.2% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.4% 1117 г
Витамин В9, фолаты 11.92 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3356 г
Витамин В12, кобаламин 0.523 мкг 3 мкг 17.4% 10.5% 574 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5455 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.211 мг ~
Витамин Н, биотин 4.032 мкг 50 мкг 8.1% 4.9% 1240 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.0846 мг 20 мг 15.4% 9.3% 648 г
Ниацин 1.604 мг ~
Бетаин 8.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.02 мг 2500 мг 5.9% 3.6% 1700 г
Кальций, Ca 181.34 мг 1000 мг 18.1% 10.9% 551 г
Магний, Mg 37 мг 400 мг 9.3% 5.6% 1081 г
Натрий, Na 193.11 мг 1300 мг 14.9% 9% 673 г
Сера, S 136.41 мг 1000 мг 13.6% 8.2% 733 г
Фосфор, P 216.7 мг 800 мг 27.1% 16.4% 369 г
Хлор, Cl 151.45 мг 2300 мг 6.6% 4% 1519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 3.8% 1583 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3505 г
Кобальт, Co 3.096 мкг 10 мкг 31% 18.7% 323 г
Марганец, Mn 0.4717 мг 2 мг 23.6% 14.2% 424 г
Медь, Cu 83.85 мкг 1000 мкг 8.4% 5.1% 1193 г
Молибден, Mo 3.329 мкг 70 мкг 4.8% 2.9% 2103 г
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Селен, Se 16.124 мкг 55 мкг 29.3% 17.7% 341 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 39.57 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10109 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 4.9% 1217 г
Цинк, Zn 1.6713 мг 12 мг 13.9% 8.4% 718 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.604 г ~
Гистидин* 0.428 г ~
Изолейцин 0.479 г ~
Лейцин 0.888 г ~
Лизин 0.918 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.516 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.511 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.796 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 1.915 г ~
Пролин 0.82 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.419 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.11 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.343 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.443 г min 16.8 г 14.5% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пицца-пирог с курицей составляет 165,7 кКал.

  • Порция = 151 гр (250.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».