Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка из псиллиума на 14.05.22г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка из псиллиума на 14.05.22г

Клетчатка Псиллиум (шелуха подорожника) - 42 кк. 25 г
Яйцо куриное 111 г
Соль гималайская розовая 4.1 г
Оливковое масло 12.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка из псиллиума на 14.05.22г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.6 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 6.5% 594 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 15.2% 255 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.4% 9522 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 18.3 г 20 г 91.5% 35.4% 109 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.7% 5225 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.8 мкг 900 мкг 27.6% 10.7% 362 г
Ретинол 0.239 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.421 мг 1.8 мг 23.4% 9% 428 г
Витамин В4, холин 240.21 мг 500 мг 48% 18.6% 208 г
Витамин В5, пантотеновая 1.244 мг 5 мг 24.9% 9.6% 402 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 2.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 6.698 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5972 г
Витамин В12, кобаламин 0.498 мкг 3 мкг 16.6% 6.4% 602 г
Витамин D, кальциферол 2.105 мкг 10 мкг 21.1% 8.2% 475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.909 мг 15 мг 12.7% 4.9% 786 г
Витамин Н, биотин 19.329 мкг 50 мкг 38.7% 15% 259 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 2.2% 1739 г
Витамин РР, НЭ 3.4448 мг 20 мг 17.2% 6.7% 581 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.92 мг 2500 мг 6.2% 2.4% 1603 г
Кальций, Ca 59.99 мг 1000 мг 6% 2.3% 1667 г
Магний, Mg 11.48 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3484 г
Натрий, Na 764.65 мг 1300 мг 58.8% 22.7% 170 г
Сера, S 168.41 мг 1000 мг 16.8% 6.5% 594 г
Фосфор, P 183.9 мг 800 мг 23% 8.9% 435 г
Хлор, Cl 149.28 мг 2300 мг 6.5% 2.5% 1541 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.162 мг 18 мг 34.2% 13.2% 292 г
Йод, I 19.14 мкг 150 мкг 12.8% 4.9% 784 г
Кобальт, Co 9.569 мкг 10 мкг 95.7% 37% 105 г
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7194 г
Медь, Cu 79.42 мкг 1000 мкг 7.9% 3.1% 1259 г
Молибден, Mo 5.741 мкг 70 мкг 8.2% 3.2% 1219 г
Селен, Se 29.377 мкг 55 мкг 53.4% 20.6% 187 г
Фтор, F 52.63 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7600 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 3% 1305 г
Цинк, Zn 1.0622 мг 12 мг 8.9% 3.4% 1130 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.756 г ~
Валин 0.737 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.574 г ~
Лейцин 1.033 г ~
Лизин 0.861 г ~
Метионин 0.402 г ~
Метионин + Цистеин 0.689 г ~
Треонин 0.584 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.622 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.679 г ~
Аспарагиновая кислота 1.177 г ~
Глицин 0.402 г ~
Глутаминовая кислота 1.694 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.89 г ~
Тирозин 0.459 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 545.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 1.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.138 г min 16.8 г 72.3% 28%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.544 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.662 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.096 г ~

Энергетическая ценность Лепешка из псиллиума на 14.05.22г составляет 258,6 кКал.

  • Порция = 116 гр (300 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».