| Мякоть Свинины [Боровково] | 1000 г |
| Морковь | 400 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Томатная паста | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5% | 1056 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 15.3% | 344 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 452.5 мкг | 900 мкг | 50.3% | 26.4% | 199 г |
| бета Каротин | 2.714 мг | 5 мг | 54.3% | 28.5% | 184 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.7% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.51 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 11086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1.6% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.911 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5788 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.643 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7776 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.3% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5067 мг | 20 мг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.93 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.2% | 1635 г |
| Кальций, Ca | 14.89 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6716 г |
| Кремний, Si | 6.081 мг | 30 мг | 20.3% | 10.6% | 493 г |
| Магний, Mg | 16.86 мг | 400 мг | 4.2% | 2.2% | 2372 г |
| Натрий, Na | 51.06 мг | 1300 мг | 3.9% | 2% | 2546 г |
| Сера, S | 18.54 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5394 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 2.1% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 34.15 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 1.4% | 3789 г |
| Йод, I | 8.59 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3% | 1746 г |
| Кобальт, Co | 3.106 мкг | 10 мкг | 31.1% | 16.3% | 322 г |
| Литий, Li | 1.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1376 мг | 2 мг | 6.9% | 3.6% | 1453 г |
| Медь, Cu | 65.7 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.5% | 1522 г |
| Молибден, Mo | 6.181 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.6% | 1133 г |
| Никель, Ni | 1.703 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27500 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.92 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16722 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.5% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.3262 мг | 12 мг | 2.7% | 1.4% | 3679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с морковью в томатном соусе составляет 190,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».