| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Укроп | 3 г |
| Лук зеленый (перо) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.7 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4997 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.7% | 10857 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 12.8% | 2333 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.9% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.9% | 3333 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.9% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.8 мкг | 900 мкг | 6.2% | 18.4% | 1613 г |
| бета Каротин | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 19.9% | 1488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.2% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.07 мг | 500 мг | 0.6% | 1.8% | 16287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 7.4% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 3.6% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.512 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.8% | 15924 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.51 мг | 90 мг | 16.1% | 47.8% | 620 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.118 мг | 15 мг | 7.5% | 22.3% | 1342 г |
| Витамин Н, биотин | 0.441 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.7% | 11338 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 36.5% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4023 мг | 20 мг | 2% | 5.9% | 4971 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.55 мг | 2500 мг | 8.6% | 25.5% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 19.74 мг | 1000 мг | 2% | 5.9% | 5066 г |
| Кремний, Si | 27.792 мг | 30 мг | 92.6% | 274.8% | 108 г |
| Магний, Mg | 8.02 мг | 400 мг | 2% | 5.9% | 4988 г |
| Натрий, Na | 374.55 мг | 1300 мг | 28.8% | 85.5% | 347 г |
| Сера, S | 11.2 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.3% | 8929 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 12.2% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 600.48 мг | 2300 мг | 26.1% | 77.4% | 383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 8.9% | 3377 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.1% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 3.574 мкг | 10 мкг | 35.7% | 105.9% | 280 г |
| Литий, Li | 13.728 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1258 мг | 2 мг | 6.3% | 18.7% | 1590 г |
| Медь, Cu | 76.79 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 22.8% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 5.096 мкг | 70 мкг | 7.3% | 21.7% | 1374 г |
| Никель, Ni | 6.221 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.375 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 14667 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 35524 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 20.8% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.2105 мг | 12 мг | 1.8% | 5.3% | 5701 г |
| Цирконий, Zr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 94.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.695 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | min 16.8 г | 3.3% | 9.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 40.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.404 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцами и помидором составляет 33,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».