| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 950 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 140 г |
| Вода | 450 г |
| Морковь (Тушение) | 130 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 125 г |
| Подсолнечное масло | 55 г |
| Томатная паста пирамида | 30 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 13.7% | 543 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.9% | 1077 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.7% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.8 мкг | 900 мкг | 18.3% | 13.6% | 546 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.94 мг | 5 мг | 18.8% | 14% | 532 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 55.82 мг | 500 мг | 11.2% | 8.4% | 896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 13.1% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 16.5% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.306 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7539 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.3% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.929 мг | 15 мг | 12.9% | 9.6% | 778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.632 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7911 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6636 мг | 20 мг | 23.3% | 17.4% | 429 г |
| Ниацин | 6.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.95 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.6% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 15.98 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6258 г |
| Кремний, Si | 7.94 мг | 30 мг | 26.5% | 19.8% | 378 г |
| Магний, Mg | 56.99 мг | 400 мг | 14.2% | 10.6% | 702 г |
| Натрий, Na | 302.22 мг | 1300 мг | 23.2% | 17.3% | 430 г |
| Сера, S | 136.73 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.2% | 731 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 10.6% | 705 г |
| Хлор, Cl | 466.22 мг | 2300 мг | 20.3% | 15.1% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 4.3% | 1719 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 6.219 мкг | 10 мкг | 62.2% | 46.4% | 161 г |
| Литий, Li | 0.726 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1199 мг | 2 мг | 6% | 4.5% | 1668 г |
| Медь, Cu | 90.27 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.7% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 9.689 мкг | 70 мкг | 13.8% | 10.3% | 722 г |
| Никель, Ni | 0.804 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.887 мкг | 55 мкг | 19.8% | 14.8% | 505 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.51 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2% | 3653 г |
| Хром, Cr | 14.32 мкг | 50 мкг | 28.6% | 21.3% | 349 г |
| Цинк, Zn | 0.9907 мг | 12 мг | 8.3% | 6.2% | 1211 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.962 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.813 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.799 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.235 г | ~ | |||
| Лизин | 1.595 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Треонин | 0.685 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.666 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.813 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.213 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.579 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.632 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.426 г | min 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».