| Рис отварной =мое= | 150 г |
| Куриная грудка отварная =мое= | 120 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Морковь (Пассерование) | 40 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 11% | 731 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5% | 1600 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4.6% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.6% | 833 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.1 мкг | 900 мкг | 27.8% | 22.2% | 360 г |
| бета Каротин | 1.333 мг | 5 мг | 26.7% | 21.4% | 375 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 17.23 мг | 500 мг | 3.4% | 2.7% | 2902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2.4% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.861 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.43 мг | 90 мг | 6% | 4.8% | 1657 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.37 мг | 15 мг | 9.1% | 7.3% | 1095 г |
| Витамин Н, биотин | 2.269 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.6% | 2204 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.5 мкг | 120 мкг | 38.8% | 31% | 258 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.372 мг | 20 мг | 26.9% | 21.5% | 372 г |
| Ниацин | 3.122 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.02 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.7% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 28.1 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3559 г |
| Кремний, Si | 215.016 мг | 30 мг | 716.7% | 573.4% | 14 г |
| Магний, Mg | 55.5 мг | 400 мг | 13.9% | 11.1% | 721 г |
| Натрий, Na | 217.99 мг | 1300 мг | 16.8% | 13.4% | 596 г |
| Сера, S | 25.02 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 3997 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 12.4% | 646 г |
| Хлор, Cl | 37.93 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 4.7% | 1695 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 5.985 мкг | 10 мкг | 59.9% | 47.9% | 167 г |
| Литий, Li | 1.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7272 мг | 2 мг | 36.4% | 29.1% | 275 г |
| Медь, Cu | 155.7 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 12.5% | 642 г |
| Молибден, Mo | 11.531 мкг | 70 мкг | 16.5% | 13.2% | 607 г |
| Никель, Ni | 10.122 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.518 мкг | 55 мкг | 6.4% | 5.1% | 1563 г |
| Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7073 г |
| Хром, Cr | 11.31 мкг | 50 мкг | 22.6% | 18.1% | 442 г |
| Цинк, Zn | 1.0589 мг | 12 мг | 8.8% | 7% | 1133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.876 г | ~ | |||
| Валин | 0.609 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.57 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.942 г | ~ | |||
| Лизин | 1.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.919 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.611 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.936 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.523 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.048 г | min 16.8 г | 6.2% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.989 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.732 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис жареный китайский (база) =мое= составляет 125 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».