| Нут (турецкий горох) (Варка) | 404 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.5 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 6% | 634 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 8.8% | 427 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 2.6% | 1436 г |
| Углеводы | 38.7 г | 219 г | 17.7% | 6.7% | 566 г |
| Пищевые волокна | 8.8 г | 20 г | 44% | 16.6% | 227 г |
| Вода | 24 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 9471 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.6% | 6767 г |
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.2% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 85.96 мг | 500 мг | 17.2% | 6.5% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.138 мг | 5 мг | 22.8% | 8.6% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 5.1% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.48 мкг | 400 мкг | 10.4% | 3.9% | 964 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 1.5% | 2419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 1.8% | 2027 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 2.6% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2046 мг | 20 мг | 6% | 2.3% | 1660 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 892.06 мг | 2500 мг | 35.7% | 13.4% | 280 г |
| Кальций, Ca | 180.18 мг | 1000 мг | 18% | 6.8% | 555 г |
| Кремний, Si | 83.928 мг | 30 мг | 279.8% | 105.4% | 36 г |
| Магний, Mg | 115.08 мг | 400 мг | 28.8% | 10.8% | 348 г |
| Натрий, Na | 65.79 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.9% | 1976 г |
| Сера, S | 175.21 мг | 1000 мг | 17.5% | 6.6% | 571 г |
| Фосфор, P | 409.2 мг | 800 мг | 51.2% | 19.3% | 196 г |
| Хлор, Cl | 45.77 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 5025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 492.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.372 мг | 18 мг | 13.2% | 5% | 759 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 8.666 мкг | 10 мкг | 86.7% | 32.7% | 115 г |
| Марганец, Mn | 1.9522 мг | 2 мг | 97.6% | 36.8% | 102 г |
| Медь, Cu | 605.88 мкг | 1000 мкг | 60.6% | 22.8% | 165 г |
| Молибден, Mo | 55.106 мкг | 70 мкг | 78.7% | 29.6% | 127 г |
| Никель, Ni | 188.316 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.693 мкг | 55 мкг | 37.6% | 14.2% | 266 г |
| Титан, Ti | 207.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34722 г |
| Цинк, Zn | 2.6251 мг | 12 мг | 21.9% | 8.2% | 457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 18.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут отварной без соли составляет 265,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».