| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо | 326 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Брюссельская капуста, замороженная, вареная, без соли | 151 г |
| Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли | 146 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 13.5% | 644 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.3% | 1037 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.5% | 909 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2963 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.9 мкг | 900 мкг | 18.7% | 16.2% | 536 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.98 мг | 5 мг | 19.6% | 17% | 510 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 363.377 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 7.6% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 13.98 мг | 500 мг | 2.8% | 2.4% | 3577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.836 мг | 5 мг | 16.7% | 14.5% | 598 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.423 мг | 2 мг | 21.2% | 18.4% | 473 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.454 мкг | 400 мкг | 10.4% | 9% | 965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 5.2% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.36 мг | 90 мг | 72.6% | 63% | 138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.86 мг | 15 мг | 12.4% | 10.8% | 806 г |
| Витамин К, филлохинон | 51 мкг | 120 мкг | 42.5% | 36.9% | 235 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6885 мг | 20 мг | 18.4% | 16% | 542 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.93 мг | 2500 мг | 11% | 9.5% | 913 г |
| Кальций, Ca | 20.59 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4857 г |
| Кремний, Si | 8.732 мг | 30 мг | 29.1% | 25.3% | 344 г |
| Магний, Mg | 20.62 мг | 400 мг | 5.2% | 4.5% | 1940 г |
| Натрий, Na | 170.09 мг | 1300 мг | 13.1% | 11.4% | 764 г |
| Сера, S | 117.54 мг | 1000 мг | 11.8% | 10.2% | 851 г |
| Фосфор, P | 106.1 мг | 800 мг | 13.3% | 11.5% | 754 г |
| Хлор, Cl | 191.47 мг | 2300 мг | 8.3% | 7.2% | 1201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 4.7% | 1861 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 1.237 мкг | 10 мкг | 12.4% | 10.8% | 808 г |
| Литий, Li | 34.532 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1564 мг | 2 мг | 7.8% | 6.8% | 1279 г |
| Медь, Cu | 87.35 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.6% | 1145 г |
| Молибден, Mo | 2.323 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.9% | 3013 г |
| Никель, Ni | 1.985 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.086 мкг | 55 мкг | 12.9% | 11.2% | 776 г |
| Фтор, F | 2.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 143885 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.2% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 1.2731 мг | 12 мг | 10.6% | 9.2% | 943 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.686 г | ~ | |||
| Валин | 0.579 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.839 г | ~ | |||
| Лизин | 0.946 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.569 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Глицин | 0.506 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.556 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 42.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.154 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.415 г | min 16.8 г | 8.4% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.295 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи (перец,цветная кап.,брюссельская кап.) с куриным филе (бедро) составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».