Мой здоровый рацион

Рецепт пшеничная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пшеничная каша

Жир кондитерский твердый 40 г
Вода 700 г
Зерно мягкой пшеницы (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшеничная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.7% 2171 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.6% 1217 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.3% 1288 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 12.9% 625 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.6% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5143 г
Витамин В4, холин 26.97 мг 500 мг 5.4% 4.4% 1854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 5.3% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 6.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 11.239 мкг 400 мкг 2.8% 2.3% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.899 мг 15 мг 6% 4.8% 1669 г
Витамин Н, биотин 3.117 мкг 50 мкг 6.2% 5% 1604 г
Витамин РР, НЭ 2.0874 мг 20 мг 10.4% 8.4% 958 г
Макроэлементы
Калий, K 98.99 мг 2500 мг 4% 3.2% 2526 г
Кальций, Ca 19.01 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5260 г
Кремний, Si 14.386 мг 30 мг 48% 38.8% 209 г
Магний, Mg 32.41 мг 400 мг 8.1% 6.5% 1234 г
Натрий, Na 2.98 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 43624 г
Сера, S 30.67 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 11% 736 г
Хлор, Cl 9.67 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23785 г
Микроэлементы
Бор, B 58.7 мкг ~
Ванадий, V 51.55 мкг ~
Железо, Fe 1.587 мг 18 мг 8.8% 7.1% 1134 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6250 г
Кобальт, Co 1.618 мкг 10 мкг 16.2% 13.1% 618 г
Марганец, Mn 1.128 мг 2 мг 56.4% 45.6% 177 г
Медь, Cu 141.28 мкг 1000 мкг 14.1% 11.4% 708 г
Молибден, Mo 7.073 мкг 70 мкг 10.1% 8.2% 990 г
Селен, Se 8.691 мкг 55 мкг 15.8% 12.8% 633 г
Фтор, F 69.93 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5720 г
Цинк, Zn 0.8362 мг 12 мг 7% 5.7% 1435 г

Энергетическая ценность пшеничная каша составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов