| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 40 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Пастернак (корень) (Варка без слива) | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 70 г |
| Бульон куриный | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.8 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4340 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7.7% | 3304 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.1% | 6222 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.9% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9% | 2857 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.4 мкг | 900 мкг | 9.4% | 24.2% | 1066 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 26% | 986 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.727 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 11.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 9.2 мг | 500 мг | 1.8% | 4.6% | 5435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 2.6% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 11.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.51 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.9% | 5326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.83 мг | 90 мг | 8.7% | 22.4% | 1149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.5% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 69444 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 20.1% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4543 мг | 20 мг | 7.3% | 18.8% | 1375 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.24 мг | 2500 мг | 7.2% | 18.6% | 1387 г |
| Кальций, Ca | 11.1 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 9009 г |
| Кремний, Si | 9.416 мг | 30 мг | 31.4% | 80.9% | 319 г |
| Магний, Mg | 8.97 мг | 400 мг | 2.2% | 5.7% | 4459 г |
| Натрий, Na | 106.82 мг | 1300 мг | 8.2% | 21.1% | 1217 г |
| Сера, S | 27.75 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.2% | 3604 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 10.6% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 12.6 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 18254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 5.2% | 5014 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 27.1% | 957 г |
| Литий, Li | 4.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0534 мг | 2 мг | 2.7% | 7% | 3745 г |
| Медь, Cu | 67.52 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 17.5% | 1481 г |
| Молибден, Mo | 2.293 мкг | 70 мкг | 3.3% | 8.5% | 3053 г |
| Никель, Ni | 2.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.722 мкг | 55 мкг | 3.1% | 8% | 3194 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 55325 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 6.2% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.2388 мг | 12 мг | 2% | 5.2% | 5025 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | min 16.8 г | 2.6% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной (копия) - пюре составляет 38,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».