| Картофель (Варка со сливом) | 322 г |
| Лук репчатый | 78 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.4% | 4222 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.6% | 1302 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 6.2% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.4% | 1176 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 5.1% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 12.9% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.111 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 4932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.09 мг | 90 мг | 14.5% | 14.3% | 688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.86 мг | 15 мг | 12.4% | 12.2% | 806 г |
| Витамин Н, биотин | 0.253 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19763 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5307 мг | 20 мг | 7.7% | 7.6% | 1307 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 418.49 мг | 2500 мг | 16.7% | 16.5% | 597 г |
| Кальций, Ca | 14.07 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7107 г |
| Магний, Mg | 18.33 мг | 400 мг | 4.6% | 4.5% | 2182 г |
| Натрий, Na | 97.76 мг | 1300 мг | 7.5% | 7.4% | 1330 г |
| Сера, S | 38.49 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.8% | 2598 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 6.5% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 198.74 мг | 2300 мг | 8.6% | 8.5% | 1157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 130.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 118.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 4.2% | 2335 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 4.986 мкг | 10 мкг | 49.9% | 49.3% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.1805 мг | 2 мг | 9% | 8.9% | 1108 г |
| Медь, Cu | 129.59 мкг | 1000 мкг | 13% | 12.8% | 772 г |
| Молибден, Mo | 6.647 мкг | 70 мкг | 9.5% | 9.4% | 1053 г |
| Селен, Se | 0.239 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23013 г |
| Фтор, F | 29.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13382 г |
| Хром, Cr | 8.35 мкг | 50 мкг | 16.7% | 16.5% | 599 г |
| Цинк, Zn | 0.4524 мг | 12 мг | 3.8% | 3.8% | 2653 г |
Энергетическая ценность Отварной картофель с луком составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».