| Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные | 50 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Уксус яблочный | 2 tsp |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 2 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.3% | 3800 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.5% | 3733 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 6.3% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.3% | 1429 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.6 мкг | 900 мкг | 15.2% | 31% | 659 г |
| альфа Каротин | 4.907 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.898 мг | 5 мг | 18% | 36.7% | 557 г |
| бета Криптоксантин | 15.915 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 401.061 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 12.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 9.48 мг | 500 мг | 1.9% | 3.9% | 5274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 8.8% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 17.6% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.886 мкг | 400 мкг | 4.2% | 8.6% | 2369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 77.51 мг | 90 мг | 86.1% | 175.7% | 116 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 4.7% | 4274 г |
| гамма Токоферол | 0.119 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 15.3% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0435 мг | 20 мг | 5.2% | 10.6% | 1917 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.16 мг | 2500 мг | 7.9% | 16.1% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 9.59 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 10428 г |
| Кремний, Si | 8.223 мг | 30 мг | 27.4% | 55.9% | 365 г |
| Магний, Mg | 9.1 мг | 400 мг | 2.3% | 4.7% | 4396 г |
| Натрий, Na | 199.18 мг | 1300 мг | 15.3% | 31.2% | 653 г |
| Сера, S | 21.67 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.5% | 4615 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 10.8% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 27.72 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.4% | 8297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 8% | 2560 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 3.183 мкг | 10 мкг | 31.8% | 64.9% | 314 г |
| Литий, Li | 34.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1815 мг | 2 мг | 9.1% | 18.6% | 1102 г |
| Медь, Cu | 96.02 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 19.6% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 4.111 мкг | 70 мкг | 5.9% | 12% | 1703 г |
| Никель, Ni | 6.499 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.559 мкг | 55 мкг | 1% | 2% | 9839 г |
| Фтор, F | 11.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 34043 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 14.7% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.3702 мг | 12 мг | 3.1% | 6.3% | 3241 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.922 г | min 16.8 г | 5.5% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.896 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканский салат 377 гр. составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».