| Свекла (Варка со сливом) | 108 г |
| Морковь, красная | 124 г |
| Груша | 140 г |
| Сельдерей | 33 г |
| Изюм | 14 г |
| Подсолнечник, семечки | 25 г |
| Соевый соус | 27 г |
| Сметана 10,0% жирности | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2148 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.1% | 3167 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 8% | 1600 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 5.4% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14.7% | 870 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 4.2% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 553.2 мкг | 900 мкг | 61.5% | 78.4% | 163 г |
| бета Каротин | 3.292 мг | 5 мг | 65.8% | 83.9% | 152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 10.6% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 2.76 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 18116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 4.7% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 8.3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.396 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5.9% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 8% | 1599 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.853 мг | 15 мг | 12.4% | 15.8% | 809 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.8% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3226 мг | 20 мг | 6.6% | 8.4% | 1512 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.28 мг | 2500 мг | 9.5% | 12.1% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 51.2 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.5% | 1953 г |
| Кремний, Si | 1.686 мг | 30 мг | 5.6% | 7.1% | 1779 г |
| Магний, Mg | 38.23 мг | 400 мг | 9.6% | 12.2% | 1046 г |
| Натрий, Na | 351.81 мг | 1300 мг | 27.1% | 34.6% | 370 г |
| Сера, S | 5.15 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 19417 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 10.6% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 9.6 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 23958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.577 мг | 18 мг | 8.8% | 11.2% | 1141 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 3.243 мкг | 10 мкг | 32.4% | 41.3% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.2605 мг | 2 мг | 13% | 16.6% | 768 г |
| Медь, Cu | 64.05 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 8.2% | 1561 г |
| Молибден, Mo | 3.572 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.5% | 1960 г |
| Селен, Se | 2.712 мкг | 55 мкг | 4.9% | 6.3% | 2028 г |
| Фтор, F | 7.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 56022 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 11.1% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.3974 мг | 12 мг | 3.3% | 4.2% | 3020 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность свекольно-морковный салат составляет 78,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».