Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные кексики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные кексики

Творог 5% жирности 250 г
Кефир 3,2% жирности 50 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.4 ккал 1684 ккал 8% 6% 1253 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 16.8% 442 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.6% 982 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.4% 3148 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 5.3% 1408 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 11.3% 659 г
Витамин В4, холин 72.71 мг 500 мг 14.5% 10.8% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 5.7% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 6.1% 1220 г
Витамин В9, фолаты 30.686 мкг 400 мкг 7.7% 5.7% 1304 г
Витамин В12, кобаламин 1.074 мкг 3 мкг 35.8% 26.6% 279 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 2.5% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8982 г
Витамин Н, биотин 8.816 мкг 50 мкг 17.6% 13.1% 567 г
Витамин РР, НЭ 3.4143 мг 20 мг 17.1% 12.7% 586 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.86 мг 2500 мг 4.8% 3.6% 2069 г
Кальций, Ca 142.14 мг 1000 мг 14.2% 10.6% 704 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 3.7% 1986 г
Натрий, Na 55.57 мг 1300 мг 4.3% 3.2% 2339 г
Сера, S 179.29 мг 1000 мг 17.9% 13.3% 558 г
Фосфор, P 198.1 мг 800 мг 24.8% 18.5% 404 г
Хлор, Cl 120.14 мг 2300 мг 5.2% 3.9% 1914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 2.8% 2740 г
Йод, I 10.57 мкг 150 мкг 7% 5.2% 1419 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 22.3% 333 г
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.4% 18692 г
Медь, Cu 56.14 мкг 1000 мкг 5.6% 4.2% 1781 г
Молибден, Mo 7.071 мкг 70 мкг 10.1% 7.5% 990 г
Олово, Sn 11.14 мкг ~
Селен, Se 26.1 мкг 55 мкг 47.5% 35.3% 211 г
Стронций, Sr 14.57 мкг ~
Фтор, F 33.57 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11915 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 3.4% 2183 г
Цинк, Zn 0.4757 мг 12 мг 4% 3% 2523 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.895 г min 16.8 г 11.3% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексики составляет 134,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».