| Яйцо куриное вареное вкрутую | 298 г |
| картоха для винегрета | 298 г |
| Колбаса вареная, молочная | 278 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.3% | 1134 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.6% | 659 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 6.3% | 1320 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 6.1% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 65.89 мг | 500 мг | 13.2% | 10.9% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 7.9% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 7.1% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.789 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 6910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.6% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.31 мг | 90 мг | 5.9% | 4.9% | 1695 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.564 мкг | 10 мкг | 5.6% | 4.6% | 1773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 5.434 мкг | 50 мкг | 10.9% | 9% | 920 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3974 мг | 20 мг | 12% | 9.9% | 834 г |
| Ниацин | 0.977 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.64 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.8% | 938 г |
| Кальций, Ca | 30.39 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3291 г |
| Кремний, Si | 13.543 мг | 30 мг | 45.1% | 37.3% | 222 г |
| Магний, Mg | 16.59 мг | 400 мг | 4.1% | 3.4% | 2411 г |
| Натрий, Na | 234.29 мг | 1300 мг | 18% | 14.9% | 555 г |
| Сера, S | 82.59 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.9% | 1211 г |
| Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 11.4% | 727 г |
| Хлор, Cl | 61.04 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.2% | 3768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.364 мг | 18 мг | 7.6% | 6.3% | 1320 г |
| Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.6% | 2340 г |
| Кобальт, Co | 4.077 мкг | 10 мкг | 40.8% | 33.7% | 245 г |
| Литий, Li | 19.371 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0705 мг | 2 мг | 3.5% | 2.9% | 2837 г |
| Медь, Cu | 67.01 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.5% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 3.807 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.5% | 1839 г |
| Никель, Ni | 1.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.28 мкг | 55 мкг | 15.1% | 12.5% | 664 г |
| Фтор, F | 26.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15083 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 6.6% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.4263 мг | 12 мг | 3.6% | 3% | 2815 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.121 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.769 г | min 16.8 г | 22.4% | 18.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.42 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка 14.05.22 составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».