Мой здоровый рацион

Рецепт Филе минтая сушеное мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе минтая сушеное мое

Минтай Филе Порционное [Polar] 430 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 5 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе минтая сушеное мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 52.3 г 76 г 68.8% 27% 145 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.6% 1514 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 31.9 г 2273 г 1.4% 0.5% 7125 г
Зола 11.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 1.02 мг 2500 мг 245098 г
Кальций, Ca 41.5 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2410 г
Магний, Mg 2.48 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Натрий, Na 4365.79 мг 1300 мг 335.8% 131.6% 30 г
Сера, S 20.3 мг 1000 мг 2% 0.8% 4926 г
Фосфор, P 8.5 мг 800 мг 1.1% 0.4% 9412 г
Хлор, Cl 6731.95 мг 2300 мг 292.7% 114.7% 34 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 0.7% 5505 г
Кобальт, Co 1.692 мкг 10 мкг 16.9% 6.6% 591 г
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7092 г
Медь, Cu 30.56 мкг 1000 мкг 3.1% 1.2% 3272 г
Молибден, Mo 12.406 мкг 70 мкг 17.7% 6.9% 564 г
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Фтор, F 0.23 мкг 4000 мкг 1739130 г
Цинк, Zn 0.0677 мг 12 мг 0.6% 0.2% 17725 г

Энергетическая ценность Филе минтая сушеное мое составляет 255,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов