| Мука с Отрубями Пшеничная [С.Пудовъ] | 150 г |
| Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] | 100 г |
| Мука Ржаная [Гарнец] | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 9 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 12 г |
| Вода | 310 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.1 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.5% | 1013 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2.7% | 1697 г |
| Углеводы | 40.6 г | 219 г | 18.5% | 8.4% | 539 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4795 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.1 мг | 2500 мг | 2500000 г | ||
| Кальций, Ca | 6.43 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 15552 г |
| Магний, Mg | 0.79 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 50633 г |
| Натрий, Na | 415.25 мг | 1300 мг | 31.9% | 14.6% | 313 г |
| Сера, S | 2.48 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 40323 г |
| Фосфор, P | 0.8 мг | 800 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Хлор, Cl | 640.31 мг | 2300 мг | 27.8% | 12.7% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.032 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Кобальт, Co | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6211 г |
| Марганец, Mn | 0.0036 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Медь, Cu | 3.24 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30864 г |
| Молибден, Mo | 2.064 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.3% | 3391 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 55.38 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7223 г |
| Цинк, Zn | 0.0064 мг | 12 мг | 0.1% | 187500 г |
Энергетическая ценность Хлеб домашний кмс составляет 219,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».