| Индейка, только мясо, запечённая | 420 г |
| Кориандр, семена | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Пшеница мягкая, зерно | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 27.7 г | 76 г | 36.4% | 22.1% | 274 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.3% | 1436 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3625 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 9.1% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 82.61 мг | 500 мг | 16.5% | 10% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.921 мг | 5 мг | 18.4% | 11.2% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.614 мг | 2 мг | 30.7% | 18.7% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.177 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 3930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.873 мкг | 3 мкг | 29.1% | 17.7% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.7% | 3584 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.279 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7979 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1961 мг | 20 мг | 46% | 28% | 217 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.15 мг | 2500 мг | 10% | 6.1% | 995 г |
| Кальций, Ca | 28.01 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3570 г |
| Кремний, Si | 2.124 мг | 30 мг | 7.1% | 4.3% | 1412 г |
| Магний, Mg | 35.72 мг | 400 мг | 8.9% | 5.4% | 1120 г |
| Натрий, Na | 694.08 мг | 1300 мг | 53.4% | 32.5% | 187 г |
| Сера, S | 278.61 мг | 1000 мг | 27.9% | 17% | 359 г |
| Фосфор, P | 228.3 мг | 800 мг | 28.5% | 17.3% | 350 г |
| Хлор, Cl | 925.69 мг | 2300 мг | 40.2% | 24.4% | 248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.421 мг | 18 мг | 7.9% | 4.8% | 1267 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.9% | 2123 г |
| Марганец, Mn | 0.2043 мг | 2 мг | 10.2% | 6.2% | 979 г |
| Медь, Cu | 120.34 мкг | 1000 мкг | 12% | 7.3% | 831 г |
| Молибден, Mo | 2.748 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.4% | 2547 г |
| Никель, Ni | 1.894 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.101 мкг | 55 мкг | 54.7% | 33.3% | 183 г |
| Стронций, Sr | 8.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 2.517 мг | 12 мг | 21% | 12.8% | 477 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.552 г | ~ | |||
| Валин | 0.885 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.744 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.907 г | ~ | |||
| Лизин | 2.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.714 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.997 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.896 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.478 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.186 г | ~ | |||
| Глицин | 1.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.813 г | ~ | |||
| Пролин | 1.508 г | ~ | |||
| Серин | 1.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.509 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.7 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | min 16.8 г | 8% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.205 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.803 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.046 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.035 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты диетически из индейки Вкус Вилл составляет 164,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».