Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет как в детстве в дух. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет как в детстве в дух

Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Молоко 1.5% 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет как в детстве в дух".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 10.5% 950 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.3% 889 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.6% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.7 мкг 900 мкг 14.2% 14.2% 705 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 17.2% 583 г
Витамин В4, холин 133.25 мг 500 мг 26.7% 26.8% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.88 мг 5 мг 17.6% 17.6% 568 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.55 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7207 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 15.7% 637 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.8% 13235 г
Витамин D, кальциферол 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 10.9% 921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5190 г
Витамин Н, биотин 11.827 мкг 50 мкг 23.7% 23.7% 423 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1152 мг 20 мг 10.6% 10.6% 946 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.74 мг 2500 мг 6% 6% 1670 г
Кальций, Ca 91.62 мг 1000 мг 9.2% 9.2% 1091 г
Магний, Mg 13.61 мг 400 мг 3.4% 3.4% 2939 г
Натрий, Na 96.34 мг 1300 мг 7.4% 7.4% 1349 г
Сера, S 103.66 мг 1000 мг 10.4% 10.4% 965 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 18.5% 542 г
Хлор, Cl 139.27 мг 2300 мг 6.1% 6.1% 1651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 7.6% 1323 г
Йод, I 13.65 мкг 150 мкг 9.1% 9.1% 1099 г
Кобальт, Co 5.654 мкг 10 мкг 56.5% 56.6% 177 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.9% 10929 г
Медь, Cu 49.74 мкг 1000 мкг 5% 5% 2010 г
Молибден, Mo 5.759 мкг 70 мкг 8.2% 8.2% 1215 г
Олово, Sn 6.81 мкг ~
Селен, Se 16.157 мкг 55 мкг 29.4% 29.5% 340 г
Стронций, Sr 8.9 мкг ~
Фтор, F 39.27 мкг 4000 мкг 1% 1% 10186 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 6.3% 1592 г
Цинк, Zn 0.7906 мг 12 мг 6.6% 6.6% 1518 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.927 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 277.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.073 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.394 г min 16.8 г 14.3% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет как в детстве в дух составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».