Мой здоровый рацион

Рецепт Жайма с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жайма с маслом

Жайма варёная 472 г
Подсолнечное масло 17 г
Помидоры мастер шеф кусочками Италия 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жайма с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3% 2923 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.6% 1556 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 7% 1251 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3% 2979 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.425 мг 15 мг 9.5% 8.3% 1053 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 11.3 мг 1000 мг 1.1% 1% 8850 г
Магний, Mg 2.51 мг 400 мг 0.6% 0.5% 15936 г
Натрий, Na 2.26 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 57522 г
Сера, S 2.51 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 39841 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 3.52 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 65341 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.003 мг 18 мг 600000 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Медь, Cu 1.51 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 66225 г
Молибден, Mo 4.017 мкг 70 мкг 5.7% 5% 1743 г
Фтор, F 251.04 мкг 4000 мкг 6.3% 5.5% 1593 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 35.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.771 г min 16.8 г 4.6% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.767 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.105 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.936 г ~

Энергетическая ценность Жайма с маслом составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».