| Картофель (Жарка) | 195 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 34 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.8% | 1101 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10% | 636 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 3.7% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.3 мкг | 900 мкг | 11% | 7% | 906 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.5% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 8.2% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 107.45 мг | 500 мг | 21.5% | 13.7% | 465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 9.5% | 665 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 8.1% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.06 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5666 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.6% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.38 мг | 90 мг | 9.3% | 5.9% | 1074 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.869 мкг | 10 мкг | 8.7% | 5.5% | 1151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.055 мг | 15 мг | 13.7% | 8.7% | 730 г |
| Витамин Н, биотин | 8.584 мкг | 50 мкг | 17.2% | 10.9% | 582 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8608 мг | 20 мг | 14.3% | 9.1% | 699 г |
| Ниацин | 1.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424.35 мг | 2500 мг | 17% | 10.8% | 589 г |
| Кальций, Ca | 32.67 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| Кремний, Si | 30.922 мг | 30 мг | 103.1% | 65.5% | 97 г |
| Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 3.2% | 1946 г |
| Натрий, Na | 59.19 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.9% | 2196 г |
| Сера, S | 104.64 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.7% | 956 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 9.8% | 646 г |
| Хлор, Cl | 103 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.9% | 2233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 552.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.641 мг | 18 мг | 9.1% | 5.8% | 1097 г |
| Йод, I | 10.57 мкг | 150 мкг | 7% | 4.4% | 1419 г |
| Кобальт, Co | 7.558 мкг | 10 мкг | 75.6% | 48% | 132 г |
| Литий, Li | 47.106 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1314 мг | 2 мг | 6.6% | 4.2% | 1522 г |
| Медь, Cu | 132.57 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 8.4% | 754 г |
| Молибден, Mo | 7.388 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.7% | 947 г |
| Никель, Ni | 3.259 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 337.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.236 мкг | 55 мкг | 22.2% | 14.1% | 449 г |
| Стронций, Sr | 5.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.28 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9242 г |
| Хром, Cr | 7.91 мкг | 50 мкг | 15.8% | 10% | 632 г |
| Цинк, Zn | 0.786 мг | 12 мг | 6.6% | 4.2% | 1527 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.794 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.589 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лизин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.985 г | ~ | |||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.965 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 41.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.843 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.15 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.538 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.01 г | min 16.8 г | 17.9% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.864 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель жареный на подсолнечном масле с луком и яйцами составляет 157,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».