| Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка | 40 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Пекинская капуста | 35 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Морковь | 20 г |
| Соус майонез со сметаной по 2-102 | 60 г |
| Ролл пшеничный | 90 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, запечённые | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 9.3% | 704 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.9% | 737 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.4 мкг | 900 мкг | 13.3% | 8.7% | 754 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.065 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 7.3% | 890 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.14 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 19.75 мг | 500 мг | 4% | 2.6% | 2532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 4.4% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.8% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.28 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 2% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.58 мг | 90 мг | 6.2% | 4% | 1613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.947 мг | 15 мг | 6.3% | 4.1% | 1584 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 3.7% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8863 мг | 20 мг | 14.4% | 9.4% | 693 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.97 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.2% | 1553 г |
| Кальций, Ca | 21.65 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4619 г |
| Кремний, Si | 6.019 мг | 30 мг | 20.1% | 13.1% | 498 г |
| Магний, Mg | 11.45 мг | 400 мг | 2.9% | 1.9% | 3493 г |
| Натрий, Na | 125.67 мг | 1300 мг | 9.7% | 6.3% | 1034 г |
| Сера, S | 92.83 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.1% | 1077 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 6.1% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 14.88 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 2.2% | 3005 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.271 мкг | 10 мкг | 12.7% | 8.3% | 787 г |
| Литий, Li | 5.645 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0608 мг | 2 мг | 3% | 2% | 3289 г |
| Медь, Cu | 50.02 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.3% | 1999 г |
| Молибден, Mo | 2.131 мкг | 70 мкг | 3% | 2% | 3285 г |
| Никель, Ni | 2.655 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.409 мкг | 55 мкг | 13.5% | 8.8% | 742 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39960 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.5% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.6487 мг | 12 мг | 5.4% | 3.5% | 1850 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.729 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Глицин | 0.59 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.789 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.508 г | min 16.8 г | 9% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.243 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.843 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».