| Яйцо куриное | 50 г |
| Яичный белок куриный | 60 г |
| Молоко коровье сырое | 50 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10.5% | 854 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12.2% | 737 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2806 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97 мкг | 900 мкг | 10.8% | 9.7% | 928 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.401 мг | 1.8 мг | 22.3% | 19.9% | 449 г |
| Витамин В4, холин | 97.39 мг | 500 мг | 19.5% | 17.4% | 513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 10.6% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.8% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.036 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 9.2% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.682 мкг | 10 мкг | 6.8% | 6.1% | 1466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 3.3% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 9.636 мкг | 50 мкг | 19.3% | 17.2% | 519 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5544 мг | 20 мг | 12.8% | 11.4% | 783 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.94 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.1% | 1761 г |
| Кальций, Ca | 56.67 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.1% | 1765 г |
| Магний, Mg | 11.15 мг | 400 мг | 2.8% | 2.5% | 3587 г |
| Натрий, Na | 124.48 мг | 1300 мг | 9.6% | 8.6% | 1044 г |
| Сера, S | 130.12 мг | 1000 мг | 13% | 11.6% | 769 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 10.6% | 839 г |
| Хлор, Cl | 143.15 мг | 2300 мг | 6.2% | 5.5% | 1607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 4.2% | 2130 г |
| Йод, I | 11.33 мкг | 150 мкг | 7.6% | 6.8% | 1324 г |
| Кобальт, Co | 3.636 мкг | 10 мкг | 36.4% | 32.5% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Медь, Cu | 47.7 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.3% | 2096 г |
| Молибден, Mo | 4.788 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.1% | 1462 г |
| Селен, Se | 10.212 мкг | 55 мкг | 18.6% | 16.6% | 539 г |
| Фтор, F | 22.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17598 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.2% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.5416 мг | 12 мг | 4.5% | 4% | 2216 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность омлет белковый составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».