Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи кабачковые

Кабачок 500 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 50 г
Моцарелла [Unagrande] 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.9% 1086 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 12.7% 675 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.6% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25714 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 9.722 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4114 г
Витамин C, аскорбиновая 10.42 мг 90 мг 11.6% 10% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17986 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.4861 мг 20 мг 2.4% 2.1% 4114 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.28 мг 2500 мг 6.6% 5.7% 1513 г
Кальций, Ca 10.42 мг 1000 мг 1% 0.9% 9597 г
Кремний, Si 20.833 мг 30 мг 69.4% 59.7% 144 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6400 г
Натрий, Na 1.39 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 93525 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 0.9% 9639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.1 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 4.31 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6475 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 6.5% 1309 г
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 3.4% 2525 г
Медь, Cu 31.94 мкг 1000 мкг 3.2% 2.8% 3131 г
Молибден, Mo 1.806 мкг 70 мкг 2.6% 2.2% 3876 г
Никель, Ni 0.764 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 39568 г
Фтор, F 3.06 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 130719 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.1736 мг 12 мг 1.4% 1.2% 6912 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 116,3 кКал.

  • Порция = 120 гр (139.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов