| Кальмары варёные | 240 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Майонез Провансаль [Махеевъ] | 170 г |
| Сыр Легкий [Сыр Стародубский] | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.2 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 9.7% | 432 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 13.1% | 318 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3614 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.9 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.8% | 1478 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.1% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 95.3 мг | 500 мг | 19.1% | 8% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 4.1% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.859 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.92 мкг | 3 мкг | 30.7% | 12.8% | 326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2% | 2092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.509 мг | 15 мг | 10.1% | 4.2% | 994 г |
| Витамин Н, биотин | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.7% | 1124 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.4435 мг | 20 мг | 22.2% | 9.3% | 450 г |
| Ниацин | 1.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.88 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.5% | 1702 г |
| Кальций, Ca | 33.35 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 2999 г |
| Кремний, Si | 0.326 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9202 г |
| Магний, Mg | 42.81 мг | 400 мг | 10.7% | 4.5% | 934 г |
| Натрий, Na | 59.4 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.9% | 2189 г |
| Сера, S | 139.21 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.8% | 718 г |
| Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 8.6% | 485 г |
| Хлор, Cl | 35.54 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 2.6% | 1617 г |
| Йод, I | 110.32 мкг | 150 мкг | 73.5% | 30.7% | 136 г |
| Кобальт, Co | 47.206 мкг | 10 мкг | 472.1% | 197.4% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.0723 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2766 г |
| Медь, Cu | 824.61 мкг | 1000 мкг | 82.5% | 34.5% | 121 г |
| Молибден, Mo | 7.306 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.3% | 958 г |
| Никель, Ni | 3.497 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.457 мкг | 55 мкг | 57.2% | 23.9% | 175 г |
| Фтор, F | 13.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28612 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1.2577 мг | 12 мг | 10.5% | 4.4% | 954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.701 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.548 г | ~ | |||
| Лизин | 1.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.697 г | ~ | |||
| Треонин | 0.51 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.963 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.636 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.907 г | ~ | |||
| Серин | 0.797 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 23.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.198 г | min 16.8 г | 7.1% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.143 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.368 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров мой составляет 239,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».