Мой здоровый рацион

Рецепт Горячий бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячий бутерброд с сыром

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.9 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 554 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 5.5% 598 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 8.6% 384 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 4.5% 735 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.6% 1250 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 0.6% 5997 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.8 мкг 900 мкг 14.5% 4.8% 688 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.3% 1417 г
Витамин В4, холин 29.1 мг 500 мг 5.8% 1.9% 1718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 1.4% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 21.802 мкг 400 мкг 5.5% 1.8% 1835 г
Витамин В12, кобаламин 0.523 мкг 3 мкг 17.4% 5.7% 574 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 1.3% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.886 мг 15 мг 5.9% 1.9% 1693 г
Витамин Н, биотин 1.552 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3222 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.4674 мг 20 мг 17.3% 5.7% 577 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.63 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2853 г
Кальций, Ca 319.63 мг 1000 мг 32% 10.5% 313 г
Кремний, Si 1.753 мг 30 мг 5.8% 1.9% 1711 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 1.7% 1935 г
Натрий, Na 584.6 мг 1300 мг 45% 14.8% 222 г
Сера, S 113.81 мг 1000 мг 11.4% 3.8% 879 г
Фосфор, P 214.6 мг 800 мг 26.8% 8.8% 373 г
Хлор, Cl 933.93 мг 2300 мг 40.6% 13.4% 246 г
Микроэлементы
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 39.91 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 1.9% 1760 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7772 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 2.8% 1181 г
Марганец, Mn 0.307 мг 2 мг 15.4% 5.1% 651 г
Медь, Cu 65.93 мкг 1000 мкг 6.6% 2.2% 1517 г
Молибден, Mo 6.409 мкг 70 мкг 9.2% 3% 1092 г
Селен, Se 8.733 мкг 55 мкг 15.9% 5.2% 630 г
Фтор, F 8.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44944 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5155 г
Цинк, Zn 1.5437 мг 12 мг 12.9% 4.2% 777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.986 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.803 г ~
Гистидин* 0.611 г ~
Изолейцин 0.533 г ~
Лейцин 1.032 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.42 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.274 г ~
Фенилаланин 0.651 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.231 г ~
Заменимые аминокислоты 4.964 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.624 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 2.969 г ~
Пролин 1.24 г ~
Серин 0.644 г ~
Тирозин 0.587 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.174 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.17 г ~
10:0 Каприновая 0.527 г ~
12:0 Лауриновая 0.517 г ~
14:0 Миристиновая 1.208 г ~
15:0 Пентадекановая 0.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 1.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.966 г min 16.8 г 23.6% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.175 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.307 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.467 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Горячий бутерброд с сыром составляет 303,9 кКал.

  • Порция = 43 гр (130.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».