Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки мои

Яблоко (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.2% 12667 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 9.5% 1564 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 22.2% 667 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.5% 2722 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 11392 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.1% 7200 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 1.5% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.5% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 7.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 1.6 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 11% 1349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 2.8% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10870 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.5333 мг 20 мг 2.7% 4% 3750 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 393.83 мг 2500 мг 15.8% 23.4% 635 г
Кальций, Ca 25.87 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3865 г
Кремний, Si 2.867 мг 30 мг 9.6% 14.2% 1046 г
Магний, Mg 13.05 мг 400 мг 3.3% 4.9% 3065 г
Натрий, Na 38.57 мг 1300 мг 3% 4.4% 3370 г
Сера, S 7.67 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13038 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 2.8% 5195 г
Хлор, Cl 2.97 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 77441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 351.2 мкг ~
Ванадий, V 5.73 мкг ~
Железо, Fe 3.153 мг 18 мг 17.5% 25.9% 571 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 2.4% 6329 г
Кобальт, Co 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 21.2% 698 г
Литий, Li 1.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 5% 2972 г
Медь, Cu 165.37 мкг 1000 мкг 16.5% 24.4% 605 г
Молибден, Mo 8.6 мкг 70 мкг 12.3% 18.2% 814 г
Никель, Ni 24.367 мкг ~
Рубидий, Rb 90.3 мкг ~
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Стронций, Sr 4.87 мкг ~
Фтор, F 11.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34874 г
Хром, Cr 5.73 мкг 50 мкг 11.5% 17% 873 г
Цинк, Zn 0.2255 мг 12 мг 1.9% 2.8% 5322 г
Цирконий, Zr 4.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоки мои составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».