Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк вишневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк вишневый

Мука Кукурузная [Кудесница] 100 г
Яйцо куриное 60 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Творог 5% 400 г
Желатин пищевой 10 г
Вишня 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк вишневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.8% 594 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.3% 800 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.7% 1587 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3702 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 2.9% 2036 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 6.2% 933 г
Витамин В4, холин 45.9 мг 500 мг 9.2% 5.4% 1089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.9% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 24.667 мкг 400 мкг 6.2% 3.6% 1622 г
Витамин В12, кобаламин 0.81 мкг 3 мкг 27% 15.7% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.6% 9740 г
Витамин Н, биотин 6.22 мкг 50 мкг 12.4% 7.2% 804 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8562 мг 20 мг 14.3% 8.3% 700 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.22 мг 2500 мг 4.6% 2.7% 2189 г
Кальций, Ca 115.36 мг 1000 мг 11.5% 6.7% 867 г
Кремний, Si 5.942 мг 30 мг 19.8% 11.5% 505 г
Магний, Mg 19.3 мг 400 мг 4.8% 2.8% 2073 г
Натрий, Na 38.48 мг 1300 мг 3% 1.7% 3378 г
Сера, S 16.17 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6184 г
Фосфор, P 152.9 мг 800 мг 19.1% 11.1% 523 г
Хлор, Cl 14.72 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 3.62 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 1.8% 3267 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7389 г
Кобальт, Co 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 5.9% 986 г
Литий, Li 0.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Медь, Cu 44.46 мкг 1000 мкг 4.4% 2.6% 2249 г
Молибден, Mo 0.957 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7315 г
Никель, Ni 2.174 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 2.684 мкг 55 мкг 4.9% 2.9% 2049 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 6.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59970 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3676 г
Цинк, Zn 0.1183 мг 12 мг 1% 0.6% 10144 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк вишневый составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов