| Курица 1 кат. (Запекание) | 3924 г |
| Приправа К Шашлыку [Kamis] | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Уксус столовый 9% | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 6 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.7 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 9.4% | 386 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 14% | 259 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 2.5% | 1456 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.796 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.2% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 81.85 мг | 500 мг | 16.4% | 5.9% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 5.8% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 9.2% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.637 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.587 мкг | 3 мкг | 19.6% | 7.1% | 511 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.423 мг | 15 мг | 9.5% | 3.4% | 1054 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.719 мкг | 50 мкг | 21.4% | 7.7% | 466 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.9% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.2348 мг | 20 мг | 66.2% | 23.9% | 151 г |
| Ниацин | 8.14 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.64 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.2% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 26.45 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3781 г |
| Кремний, Si | 0.251 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 11952 г |
| Магний, Mg | 21.09 мг | 400 мг | 5.3% | 1.9% | 1897 г |
| Натрий, Na | 223.21 мг | 1300 мг | 17.2% | 6.2% | 582 г |
| Сера, S | 202.81 мг | 1000 мг | 20.3% | 7.3% | 493 г |
| Фосфор, P | 175.4 мг | 800 мг | 21.9% | 7.9% | 456 г |
| Хлор, Cl | 290.25 мг | 2300 мг | 12.6% | 4.6% | 792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.841 мг | 18 мг | 10.2% | 3.7% | 978 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 13.384 мкг | 10 мкг | 133.8% | 48.4% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0562 мг | 2 мг | 2.8% | 1% | 3559 г |
| Медь, Cu | 96.34 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 3.5% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 5.721 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3% | 1224 г |
| Никель, Ni | 0.151 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.38 мкг | 55 мкг | 18.9% | 6.8% | 530 г |
| Фтор, F | 140.34 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.3% | 2850 г |
| Хром, Cr | 9.7 мкг | 50 мкг | 19.4% | 7% | 515 г |
| Цинк, Zn | 2.33 мг | 12 мг | 19.4% | 7% | 515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.421 г | ~ | |||
| Валин | 1.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.563 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.795 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.622 г | ~ | |||
| Лизин | 1.828 г | ~ | |||
| Метионин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.804 г | ~ | |||
| Треонин | 1.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.852 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 1.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.877 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 1.552 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.976 г | ~ | |||
| Пролин | 1.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.989 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.737 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.801 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.645 г | min 16.8 г | 57.4% | 20.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.437 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.689 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.149 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.6% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.545 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык куриный составляет 276,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».