| Шпинат | 50 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Томат Розовый [Prisma] | 100 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 10 г |
| Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] | 5 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4784 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4% | 6909 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.7% | 2947 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.5% | 3333 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 11.6% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.1 мкг | 900 мкг | 15.8% | 44.9% | 633 г |
| бета Каротин | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 48.3% | 587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 9.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 5.63 мг | 500 мг | 1.1% | 3.1% | 8881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 8.8% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 4.8% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.236 мкг | 400 мкг | 4.1% | 11.6% | 2464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.5 мг | 90 мг | 16.1% | 45.7% | 621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 9.4% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 0.351 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2% | 14245 г |
| Витамин К, филлохинон | 95.1 мкг | 120 мкг | 79.3% | 225.3% | 126 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3358 мг | 20 мг | 1.7% | 4.8% | 5956 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.47 мг | 2500 мг | 7.9% | 22.4% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 29.42 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.2% | 3399 г |
| Кремний, Si | 29.004 мг | 30 мг | 96.7% | 274.7% | 103 г |
| Магний, Mg | 20.46 мг | 400 мг | 5.1% | 14.5% | 1955 г |
| Натрий, Na | 79.08 мг | 1300 мг | 6.1% | 17.3% | 1644 г |
| Сера, S | 8.01 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.3% | 12484 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 11.1% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 127.38 мг | 2300 мг | 5.5% | 15.6% | 1806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.721 мг | 18 мг | 15.1% | 42.9% | 662 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 7.7% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 0.692 мкг | 10 мкг | 6.9% | 19.6% | 1445 г |
| Литий, Li | 0.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2324 мг | 2 мг | 11.6% | 33% | 861 г |
| Медь, Cu | 39.8 мкг | 1000 мкг | 4% | 11.4% | 2513 г |
| Молибден, Mo | 1.531 мкг | 70 мкг | 2.2% | 6.3% | 4572 г |
| Никель, Ni | 0.262 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 18519 г |
| Стронций, Sr | 12.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 27567 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 15.6% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.1782 мг | 12 мг | 1.5% | 4.3% | 6734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со шпинатом и овощами составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».