| Утка отварная, по 2-6 | 217 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 110 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Бульон говяжий | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.3 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 5.7% | 661 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 15.7% | 239 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.4% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.3% | 1610 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1.2% | 3185 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.115 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 2.57 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 19455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.341 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.78 мг | 90 мг | 6.4% | 2.4% | 1557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.493 мг | 15 мг | 10% | 3.8% | 1005 г |
| Витамин Н, биотин | 0.269 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18587 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.3 мкг | 120 мкг | 37.8% | 14.2% | 265 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8634 мг | 20 мг | 24.3% | 9.1% | 411 г |
| Ниацин | 2.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.2% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 26.48 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3776 г |
| Кремний, Si | 1.168 мг | 30 мг | 3.9% | 1.5% | 2568 г |
| Магний, Mg | 26.8 мг | 400 мг | 6.7% | 2.5% | 1493 г |
| Натрий, Na | 173.79 мг | 1300 мг | 13.4% | 5% | 748 г |
| Сера, S | 21.75 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4598 г |
| Фосфор, P | 119.2 мг | 800 мг | 14.9% | 5.6% | 671 г |
| Хлор, Cl | 10.44 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 22031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.708 мг | 18 мг | 9.5% | 3.6% | 1054 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.321 мкг | 10 мкг | 13.2% | 5% | 757 г |
| Литий, Li | 0.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0391 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 5115 г |
| Медь, Cu | 31.95 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.2% | 3130 г |
| Молибден, Mo | 0.154 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Никель, Ni | 0.728 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20073 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36364 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.2699 мг | 12 мг | 2.2% | 0.8% | 4446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.495 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | min 16.8 г | 3.9% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.643 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет утиный 13.5.22 составляет 266,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».