| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 54 г |
| Салат Листовой в Горшочке [Лидер Фреш] | 16 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 4 г |
| Укроп | 3 г |
| Семена льна | 3 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.9 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.7% | 1288 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 13.7% | 727 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2779 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.7 мкг | 900 мкг | 14.5% | 14.4% | 689 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 4.1% | 2439 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.36 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 10.7% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 101.49 мг | 500 мг | 20.3% | 20.1% | 493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 12.7% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4.4% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.23 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 6.6% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.87 мг | 90 мг | 5.4% | 5.4% | 1848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.85 мкг | 10 мкг | 8.5% | 8.4% | 1176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 4.1% | 2451 г |
| гамма Токоферол | 0.44 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.194 мкг | 50 мкг | 16.4% | 16.3% | 610 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 11.8% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1188 мг | 20 мг | 5.6% | 5.6% | 1788 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.08 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.6% | 1747 г |
| Кальций, Ca | 46.59 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.7% | 2146 г |
| Кремний, Si | 21.226 мг | 30 мг | 70.8% | 70.2% | 141 г |
| Магний, Mg | 21.08 мг | 400 мг | 5.3% | 5.3% | 1898 г |
| Натрий, Na | 341.51 мг | 1300 мг | 26.3% | 26.1% | 381 г |
| Сера, S | 77.38 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.6% | 1292 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 13.5% | 738 г |
| Хлор, Cl | 511.87 мг | 2300 мг | 22.3% | 22.1% | 449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.425 мг | 18 мг | 7.9% | 7.8% | 1263 г |
| Йод, I | 9.01 мкг | 150 мкг | 6% | 5.9% | 1665 г |
| Кобальт, Co | 4.65 мкг | 10 мкг | 46.5% | 46.1% | 215 г |
| Литий, Li | 0.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 8.6% | 1156 г |
| Медь, Cu | 106.59 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 10.6% | 938 г |
| Молибден, Mo | 4.151 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.8% | 1686 г |
| Никель, Ni | 0.197 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.997 мкг | 55 мкг | 23.6% | 23.4% | 423 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13132 г |
| Хром, Cr | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 8.9% | 1114 г |
| Цинк, Zn | 0.6431 мг | 12 мг | 5.4% | 5.4% | 1866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 66.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.14 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.993 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.243 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.191 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.201 г | min 16.8 г | 19.1% | 18.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.594 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.503 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 100,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».