| Свинина мясная (Запекание) | 1000 г |
| Майонез | 100 г |
| Кетчуп с Горчицей [Хайнц] | 100 г |
| Соль столовая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 423.6 ккал | 1684 ккал | 25.2% | 5.9% | 398 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 4.4% | 531 г |
| Жиры | 39.4 г | 56 г | 70.4% | 16.6% | 142 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.3% | 7821 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 4931 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.4% | 5921 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.402 мг | 1.5 мг | 26.8% | 6.3% | 373 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 1.7% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 85.87 мг | 500 мг | 17.2% | 4.1% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 2.3% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 3.1% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.461 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.1% | 16254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.3% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.325 мг | 15 мг | 22.2% | 5.2% | 451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.922 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.4% | 5423 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.691 мг | 20 мг | 28.5% | 6.7% | 351 г |
| Ниацин | 2.653 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.64 мг | 2500 мг | 11.1% | 2.6% | 904 г |
| Кальций, Ca | 10.48 мг | 1000 мг | 1% | 0.2% | 9542 г |
| Магний, Mg | 23.75 мг | 400 мг | 5.9% | 1.4% | 1684 г |
| Натрий, Na | 914.18 мг | 1300 мг | 70.3% | 16.6% | 142 г |
| Сера, S | 216.37 мг | 1000 мг | 21.6% | 5.1% | 462 г |
| Фосфор, P | 167.2 мг | 800 мг | 20.9% | 4.9% | 478 г |
| Хлор, Cl | 146.28 мг | 2300 мг | 6.4% | 1.5% | 1572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.824 мг | 18 мг | 10.1% | 2.4% | 987 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.5% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 8.24 мкг | 10 мкг | 82.4% | 19.5% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0315 мг | 2 мг | 1.6% | 0.4% | 6349 г |
| Медь, Cu | 98.61 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 2.3% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 12.715 мкг | 70 мкг | 18.2% | 4.3% | 551 г |
| Никель, Ni | 11.673 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 66.79 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.4% | 5989 г |
| Хром, Cr | 12.93 мкг | 50 мкг | 25.9% | 6.1% | 387 г |
| Цинк, Zn | 2.1074 мг | 12 мг | 17.6% | 4.2% | 569 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.898 г | ~ | |||
| Валин | 0.847 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.582 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.092 г | ~ | |||
| Лизин | 1.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.541 г | ~ | |||
| Треонин | 0.663 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.592 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.786 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.347 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.714 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.663 г | ~ | |||
| Серин | 0.622 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.49 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.959 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.908 г | min 16.8 г | 88.7% | 20.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.5% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.143 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина маринованная в духовке составляет 423,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».