| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 65 г |
| Кабачок | 200 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.8% | 6909 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 12.5% | 1057 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.6% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.2% | 1000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 5.4% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85 мкг | 900 мкг | 9.4% | 12.4% | 1059 г |
| бета Каротин | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 12.6% | 1037 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.8% | 4865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3.9% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 9.6% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.891 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.2% | 3103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.38 мг | 90 мг | 31.5% | 41.4% | 317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.981 мг | 15 мг | 6.5% | 8.6% | 1529 г |
| Витамин Н, биотин | 0.394 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12690 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.934 мг | 20 мг | 4.7% | 6.2% | 2141 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.83 мг | 2500 мг | 9.2% | 12.1% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 25.34 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.3% | 3946 г |
| Магний, Mg | 16.94 мг | 400 мг | 4.2% | 5.5% | 2361 г |
| Натрий, Na | 18.58 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.8% | 6997 г |
| Сера, S | 14.05 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7117 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 5.4% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 20.97 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 10968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 89.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 5.7% | 2323 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 1.475 мкг | 10 мкг | 14.8% | 19.5% | 678 г |
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 6.3% | 2092 г |
| Медь, Cu | 36.88 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 4.9% | 2711 г |
| Молибден, Mo | 5.131 мкг | 70 мкг | 7.3% | 9.6% | 1364 г |
| Фтор, F | 20.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19930 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.2662 мг | 12 мг | 2.2% | 2.9% | 4508 г |
Энергетическая ценность жареные овощи составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».